かに本舗 失敗しないカニの解凍方法!かに本舗の生とボイルの違いも解説
カニの美味しさは解凍で決まる!かに本舗推奨の失敗しない解凍方法を解説。生カニの流水解凍やボイルガニの冷蔵庫解凍など、種類別の手順や注意点をまとめました。旨味を逃さない「8分目解凍」のコツを掴んで、年末年始の蟹を最高の状態で楽しみましょう。
かに本舗
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おいしい酢
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